Ensaimada de Mermelada de Albaricoque y Nueces

¡NOVEDAD A LA VISTA! Descubre nuestra última creación: la Ensaimada de Mermelada de Albaricoque y Nueces. Una deliciosa ensaimada que combina la auténtica mermelada de albaricoque con crujientes nuevos, transportándote a los sabores locales de la isla a cada bocado.

Esta nueva ensaimada especial sigue el mismo procedimiento que el resto de nuestras ensaimadas especiales. Todas nuestras ensaimadas están hechas a base de harina de trigo, azúcar, agua, huevos campers, mantequilla de cerdo y una pizca de levadura y nuestra masa madre artesanal, siguiendo la receta de nuestros ancestros, 100% artesanales, sin ningún tipo de conservantes ni aditivos.

Además de nuestras ensaimadas especiales, en Sa Sucreria, también puedes encontrar las ensaimadas tradicionales, si todavía no las has probado, ¡te invitamos a hacerlo!

Si quieres disfrutar al máximo de tu ensaimada te recomendamos que la prepares siguiendo estos sencillos pasos:

• Retirar el envase y dejar que repose unos minutos.
• Precaliente el horno a 180º, apague el horno e introduzca la ensaimada como mucho 5 minutos (queremos que se caliente, no que se haga más).
• Utiliza un colador para espolvorear el azúcar glass por encima.

Ingredientes de la ensaimada: harina de trigo, manteca (con estabilizante: mono y diglicéridos de los ácidos grasos y antioxidantes: BHA y BHT), azúcar, huevo, levadura, antiaglomerante: carbonato cálcico, emulgente: E472e, agente del tratamiento de ácido ascórbico, enzimas, conservante: propionato de calcio y sal.

Ingredientes de la mermelada de albaricoque: puré de albaricoque 50%, jarabe de glucosa y fructosa, sacarosa, zumo de limón, espesante: pectina, conservante: sorbato de potasio y sabores. Nueces para adornar la ensaimada.