Ensaimada de galleta Lotus

¡NOVEDAD! Ensaimada rellena de una deliciosa crema de galleta Lotus Biscoff, recubierta de chocolate negro y trozos de galleta Lotus. Lotus es una galleta con una textura sorprendentemente crujiente y un sabor muy característico. Su peculiar sabor a caramelo es apreciado en todo el mundo

Esta nueva ensaimada especial sigue el mismo procedimiento que el resto de nuestras ensaimadas especiales. Todas nuestras ensaimadas están hechas a base de harina de trigo, azúcar, agua, huevos camperos, manteca de cerdo y una pizca de levadura y nuestra masa madre artesanal, siguiendo la receta de nuestros ancestros, 100% artesanales, sin ningún tipo de conservantes ni aditivos.

Además de nuestras ensaimadas especiales, en Sa Sucreria, también puedes encontrar las ensaimadas tradicionales, si aún no las has probado ¡te invitamos a que lo hagas!

Si deseas disfrutar al máximo de tu ensaimada te recomendamos que la prepares siguiendo estos sencillos pasos:

• Retira el envase y deja que repose unos minutos.
• Precalienta el horno a 180º, apaga el horno e introduce la ensaimada como mucho 5 minutos (queremos que se caliente, no que se haga más).
• Usa un colador para espolvorear el azúcar glass por encima.

Ingredientes de la ensaimada: harina de trigo, manteca de cerdo (con estabilizante: mono y diglicéridos de los ácidos grasos y antioxidantes: BHA y BHT), azúcar, huevo, levadura, antiaglomerante: carbonato cálcico, emulgente: E472e, agente del tratamiento de la harina: ácido ascórbico, conservante: propionato de calcio y sal.

Ingredientes del relleno: grasa vegetal (girasol), azúcar, galletas de lotus 15% (harina de trigo, azúcar, grasa vegetal (palma, colza), azúcar caramelizado, gasificante: carbonato ácido de sodio, harina de soja, sal, canela), leche desnatada en polvo, suero en polvo, grasa de leche, azúcar caramelizado, emulgente: lecitina de soja, canela, antioxidante: extracto de romero, colorante: extracto de pimentón.

Puede contener nueces, huevos y cacahuetes.