Este fin de semana hemos asistido a la Feria Arrels, en la que se ha mostrado lo mejor de la producción artesana y la cocina menorquina.
Hemos abierto las puertas al mundo para que conozca como se trabaja la ensaimada menorquina artesana, auténticos sabores y un diverso abanico de combinaciones para que chefs y reposteros obtengan deliciosos platos.
La ensaimada menorquina de Sa Sucreria es uno de los elementos indispensables de la dieta y de la vida saludable de Menorca, también parte imprescindible para el turismo que nos visita y es una pieza fundamental de la gastronomía tradicional y artesana.
La respuesta del público ha sido espectacular, el público nos conoce como productores tradicionales de ensaimadas y alguno hasta nos ha felicitado por conservar ese sabor original de la ensaimada.
Agradecemos las visitas y el apoyo recibido, aquí os dejamos una muestra de lo que ha sido para nosotros vivir la Feria Arrels con todos vosotros.
