Figat ecològic de Menorca sense sucre (300 gr)

El Figat ecològic (melmelada de figues ecològica) és un producte artesanal d’origen medieval, és un tipus de melmelada molt típica a l’illa de Menorca.

6.40

El Figat ecològic (melmelada de figues ecològica) és un producte artesanal d’origen medieval, és un tipus de melmelada molt típica a l’illa de Menorca, sempre s’ha el·laborat a finals d’estiu, que és quan queden les darreres figues a les figueres de l’illa.

 

Sempre s’ha dit que el secret d’un bon Figat és tenir molta paciència, ja que s’ha d’estar molt de temps cuinant les figues i remenar-les per a que no s’enganxin. Si ens permets el consell, prova el figat amb un troç de formatge de Maó, dos productes delicatesen de l’illa que donen com a resultat una de les millors combinacions de dolç i salat que existeixen.

 

Menorca és una terra molt lligada al camp, i tots els llocs on la població té un vince amb el camp, saben com aprofitar tots els recursos que proporciona l’entorn per a menjar i subsistir. En el cas de les mermelades, conserves i confitures, és un producte molt lligat a la cultura i dieta mediterrània i a Menorca tenen un valor molt especial.

 

Encara que és cert que les mermelades són un aliment molt comú, a Menorca es segueix conservant la tradició per a elaborar-les de la mateixa forma que es feia abans. Són moltes les famílies que aprofiten els fruits del seu hort per fer mermelades i conserves, a més, podem presumir de tenir mermelades amb sabors molt propis i especials, com poden ser la de figues, carabassa o meló.

 

POLÍTIQUES D'ENVIAMENTS

Sa Sucreria realitza els seus enviaments a través de MRW per garantir el lliurament ràpid i segur de les comandes a domicili. El termini màxim de lliurament de la seva compra en línia serà de 2 dies laborals des que la comanda surt per la porta del nostre obrador, per la qual cosa rebràs la teva comanda en un termini d'entre 24 i 72 hores laborables des del moment en què fas el pagament.

Les comandes online realitzades divendres, dissabtes i diumenge es consideren a efectes de lliurament com a realitzades en dilluns, per no haver-hi servei de lliurament els caps de setmana.

Les despeses d'enviament són les següents:

• Per a compres de menys de 30€ el cost de l'enviament és de 6,00€.

• Per a compres superiors a 30€ el cost de l'enviament és gratuït.

Productos recomendados