La Fira del Producte Local i la Cuina de Menorca.
On es reunirà el millor de la producció artesana i la cuina menorquina. Arrels serà durant dos dies l’àgora de la cuina, amb xefs menorquins i foranis explicant productes, tècniques i receptes. Mostrant al món què és la cuina menorquina, quins són els ingredients tradicionals i els nous, el motor de dinamització econòmica que representen i l’atractiu turístic que contenen. I com una salsa, la maionesa, s’ha convertit icona universal.
La Fira està formada per una cuidada selecció de productes i productors de qualitat. És important incidir que en la Fira es podrà comprar directament al productor.
A més hauran 3 espais diferents en els quals hi ha programades diferents activitats: Aula de Cuina, Aula de Degustació i Aula Infantil.
Us esperem el 6 i 7 abril 2019 en el Recinte Firal Maó-Menorca
Per a més informació, visita la web de la Fira aquest enllaç.