A més de les nostres famoses ensaïmades artesanes, a SA SUCRERIA podràs trobar també altres 5 dolços típics de Menorca. 5 especialitats que ens han acompanyat generació rere generació i que s’han convertit en productes de degustació obligada per a tots els visitants de l’illa.
Així mateix, com tot el que fem a SA SUCRERIA, aquests 5 dolços típics de Menorca també han estat elaborats de forma totalment artesanal, i seguint receptes ancestrals que han passat de pares a fills durant dècades i dècades fins a arribar als nostres dies.
Aquests són, per tant, els 5 dolços típics de Menorca que també podràs trobar a SA SUCRERIA
· Els pastissets
Són un dels dolços més lligats a la tradició gastronòmica menorquina, un dels símbols de la festa i l’alegria que formen part del receptari popular.
· Les duquesitas
Galeta per excel·lència que forma part dels desdejunis i berenars de moltes generacions de menorquins, ens recorda la influència rebosteria britànica i francesa, en el seu pas per Menorca.
· Els carquinyols d’ametlla
Són símbol pastisser del poble de Mercadal, de gran tradició en SA SUCRERIA. Una dolça temptació cruixent elaborada amb ametlles i que té el seu origen en la rebosteria àrab i jueva en el seu pas per Menorca.
· Els carquniyols de xocolata
Quan al tradicional carquinyol de SA SUCRERIA, li afegim xocolata i una fina base d’avellana, neix una nova temptació cruixent i irresistible.
· Els Amargos
Els amargos són altres dolços d’ametlla típics de Menorca. Amb forma rodona i aplanada, per als menorquins aquests dolços han anat sempre units al Nadal, encara que gràcies al turisme ara són consumits durant tot l’any.
I fins aquí aquest article amb aquests 5 dolços típics de Menorca que SA SUCRERIA posa a la teva disposició elaborant-los de forma totalment artesanal i seguint receptes ancestrals, que han anat passant de pares a fills durant dècades.
Si vols conèixer més els productes que tenim per a tu, fes-te un volt per la nostra web o descàrrega els nostres catàlegs a través d’aquest enllaç.
